L'AZIENDA
Quadrì nasce e fa parte del mondo Figulì, azienda trevigiana dove tutto è nato con le Foglie di Visnadello, nel ristorante di famiglia “Albertini". Una filosofia di famiglia guidata da ricerca e passione, che ci ha permesso di creare prodotti, differenti e innovativi. Siamo orgogliosi della nostra forte tradizione veneta, e abbiamo deciso di rispettarla attraverso una lavorazione rigorosamente artigianale.
CREDIAMO CHE IL RITORNO ALLA NATURA SIA LA STRADA VERSO IL BENESSERE
Alla base di tutto ci sta un nuovo concetto di panificazione con l’obbiettivo la promozione della sana nutrizione. Per questo scegliamo accuratamente i nostri ingredienti in base alla loro origine e alle loro proprietà nutrizionali. Questo non vuol dire che sacrifichiamo il gusto: crediamo infatti che lavorare in modo sano, semplice e nel rispetto dell'ambiente e dell'uomo, renda automaticamente buono un prodotto.
Abbiamo scelto di utilizzare solo farine integrali o semi-integrali e con saggezza decidiamo di mantenere al loro interno il prezioso germe di grano vivo. Sono così conservate tutte le proprietà nutritive derivanti dall’intero chicco. Il risultato sono prodotti più digeribili e nutrienti, per una sana e naturale alimentazione dal gusto autentico.
Tutta la nostra linea di panificati Quadrì è certificata Bio, questo vuol dire che i nostri prodotti sono realizzati con solo materie prime certificate e derivanti da agricoltura biologica. Viene così garantito l’utilizzo di ingredienti d’altissima qualità, la cui lavorazione viene fatta secondo i nostri ideali di sostenibilità e naturalità.
Poniamo attenzione e cura non solo per i nostri prodotti, ma anche all’ambiente che ci circonda. Il packaging dei nostri Quadrì è antispreco, versatile e riciclabile. Inoltre all’interno della nostra azienda utilizziamo solo ENERGIA 100% GREEN. Una gestione rispettosa della natura che ci circonda, fonte delicata delle nostre preziose materie prime.
CERTIFICAZIONI
RICONOSCIMENTI
Nel corso degli anni la nostra continua ricerca nella realizzazione dei nostri prodotti, e la partecipazione a fiere ed eventi, come il Sol&Agrifood al Vinitaly, ci ha portato a dei riconoscimenti: non ultima la prestigiosa Menzione d'Onore al Compasso D’Oro ADI 2018, arrivata dopo l’inserimento nell’ Adi Design Index 2016 nella categoria “Food Design”.